Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

1.0 6 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 35 min

12 porties

Ingredients

Bessenjam

citroen
1
gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
500 g
500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
ruwe rietsuiker
250 g
vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt
1

Het deeg

boter om in te vetten
citroen enkel de zeste, zonder wit
1
eierdooiers
3
suiker
100 g
zout
1 snuifje
boter gekoeld, in stukken
150 g
melk om te bestrijken
30 g
kokos, geraspt, ongezoet (optional) geroosterd, om te garneren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 4.3 g

Energy 1453 kJ / 346 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 50.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 recipes
Benelux

You might also like...

Mini kerstboompjes

45 Min

Goulash van linzen en champignons

45 Min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 Std. 20 Min

Tahin en amandel-ijs op een stokje

Keine Bewertungen

Valentijnkoekjes met aardbei

Keine Bewertungen

Heksenvingerkoekjes

2 Std.

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2 Std. 40 Min

Snelle chocolade amandel fudge

Keine Bewertungen

Driedubbele chocoladetaart

2 Std. 30 Min

Citrus lekkernij

50 Min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 Std. 15 Min

Suikerpasta

1 Std. 10 Min