Skip to main content Search
Papiote de calcan cu legume, la aburi

Papiote de calcan cu legume, la aburi
4.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ulei de măsline extravirgin
    80 g
  • sare
    ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
    4
    4 fileuri de pește alb, cu sau fără piele, (120-200 g fiecare)
  • lămâi preferabil bio, coaja și zeama
    1 - 2
  • legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
    200 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    6 fire
  • apă
    500 g
  • cartofi curățați, tăiați felii (3 mm)
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g
Calories 1693 kJ / 404 kcal
Fat 23 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

3.3(4)

35 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6(17)

1 h 15 min

Mini galettes cu ciuperci

4.3(18)

1 h 45 min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0(3)

1 h 15 min

Crevete proaspete sous-vide

No ratings

Pește gras sous-vide

5.0(2)

1 h 5 min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

5.0(1)

40 min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

4.3(8)

3 h 45 min

Supă de legume (5-6 luni)

4.2(5)

35 min

Penne cu midii

5.0(6)

1 h 5 min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1 h 40 min

Sos olandez

4.7(31)

15 min