Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ulei de măsline extravirgin
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
4
fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
or 4 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (120-200 g fiecare) - 1 - 2 lămâi, preferabil bio, coaja și zeama
- 200 g legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 500 g apă
- 400 g cartofi, curățați, tăiați felii (3 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30min
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Chifle-purceluși
2h
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Sos thai dulce cu chilli
No ratings
Clătite cu ananas și rom
40 min
Iepure cu prune uscate
1h
Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos
10min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10 min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1h 30min