Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.0 1 rating

Prep. 8 min

Total 22 min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Kuskus s jehněčím a zeleninou

Kuskus s jehněčím a zeleninou

No ratings

Chobotnice s cuketovým krémem

Chobotnice s cuketovým krémem

No ratings

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

No ratings

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 h 30 min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 h 30 min

Krabí balíčky

Krabí balíčky

No ratings

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 min

Quinoa sushi

Quinoa sushi

2 h 45 min

Brazilský dezert quindim

Brazilský dezert quindim

30 min

Aïoli

Aïoli

5 min

Pastináková polévka s dýní a jablky

Pastináková polévka s dýní a jablky

45 min