Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31.43 g

Calories 1221 kJ / 291 kcal

Fat 9.15 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 33.75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1 h 15 min

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

1 h 40 min

Polévka z kopřiv

Polévka z kopřiv

40 min

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1 h

Lososové rizoto s fenyklem

Lososové rizoto s fenyklem

25 min

Dušené králičí kousky

Dušené králičí kousky

1 h

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Králík po sicilsku

Králík po sicilsku

1 h 20 min

Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min