Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Ingredients
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Czech Republic
You might also like...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
No ratings
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25 min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3 h 20 min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 min
Rychlý jehněčí dansak
45 min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 h 10 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 h
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min