Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.9 13 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 25 min

6 porcí

Ingredients

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (optional) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 26.2 g

Calories 2473 kJ / 591 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 75.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 godz. 20 min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 godz. 25 min

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20 min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 godz.

Jarní zeleninový koláč

Jarní zeleninový koláč

1 godz. 40 min

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1 godz. 25 min

Cuketové lasagne se sýrem

Cuketové lasagne se sýrem

1 godz.

Quiche s fetou a červenou řepou

Quiche s fetou a červenou řepou

1 godz. 50 min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 godz. 20 min

Americké pečené fazole

Americké pečené fazole

Brak ocen

Ravioli s cuketovou omáčkou

Ravioli s cuketovou omáčkou

35 min

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45 min