Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Citrónovo-kaparové aioli
- 1 stroužek česneku
- citrónová kůra, strouhaná, ze 3 citrónů
- 12 kaparů, nakládaných, scezených
- 2 žloutky
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 250 gramů olivového oleje
- 1 špetka mořské soli
Krůtí wrapy
- 500 gramů vody
- 200 gramů krůtích prsou, bez kůže, na proužky (3-4 cm)
- 1 špetka soli, plus extra pro servírování
- 1 špetka pepře, černého, mletého, plus extra pro servírování
- 1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
- 2 tortilly
- 20 gramů lístků rukoly
- ½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
- ½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
- 1 - 2 červených ředkviček, na tenké plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1770 kJ / 421 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 26.7 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Citrónový sorbet
8j 35 menit
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 min
Strašidelné pivíčko
30 min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55 min
Hovězí mini tartar
10min
Krůtí závitky po indicku
1h 10 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10 min
Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou
1h 15 min