
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nadýchané placky
- 5 bílků z velkých vajec, pokojové teploty
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 3 špetky soli
- 5 žloutků z velkých vajec, pokojové teploty
- 100 gramů mascarpone
Kuřecí hamburgery
- 2 plátky bílého chleba, toastového (cca 95 gramů)
- voda pro namáčení
- 5 gramů petrželové natě
- 130 gramů červené cibule na čtvrtky
- 20 gramů slunečnicového oleje
- 1 vejce
- 2 čajové lžičky hořčice nebo podle chuti
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- 1 čajová lžička mořské soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů mletého kuřecího masa na kousky
- 1 čajová lžička slunečnicového oleje na smažení
- 6 čajových lžiček kečupu
- 6 plátků rajčete
- 12 plátků salátové okurky
- 6 salátových listů (optional)
- 6 plátků plátkového sýra
- pažitka, čerstvá nasekaná, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 490.5 kcal / 2052.4 kJ
- Protein
- 33.2 g
- Fat
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fibre
- 8 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Sodium
- 905.5 mg