Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
TM6 TM5 TM31

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

( No ratings )

Ingredients

Bylinkové knedlíčky

  • 30 gramů bylinkové směsi (například petžel, kerblík, bazalka), jen lístky
  • 230 gramů mléka
  • 60 gramů másla
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 3 špetky mletého muškátového oříšku
  • 120 gramů krupice
  • 1 ½ vajec

Celerovo-bramborová polévka

  • 3 šalotky
  • 15 gramů oleje
  • 600 gramů celeru, bulvy na kousky
  • 230 gramů brambor, moučných na kousky
  • 1350 gramů vody
  • 1 ½ kostka zeleninového bujónu
    or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 1 ½ čajová lžička soli
  • ¾ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 5 špetky mletého muškátového oříšku
  • 130 gramů smetany, min. 30 % tuku

Nutrition
per 1 porce
Calories
389.6 kcal / 1630.1 kJ
Protein
10 g
Fat
22.7 g
Carbohydrates
41.3 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
12.1 g
Sodium
1041.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes