
Compatible versions
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bylinkové knedlíčky
- 30 gramů bylinkové směsi (například petžel, kerblík, bazalka), jen lístky
- 230 gramů mléka
- 60 gramů másla
- ¾ čajové lžičky soli
- 3 špetky mletého muškátového oříšku
- 120 gramů krupice
- 1 ½ vajec
Celerovo-bramborová polévka
- 3 šalotky
- 15 gramů oleje
- 600 gramů celeru, bulvy na kousky
- 230 gramů brambor, moučných na kousky
- 1350 gramů vody
-
1 ½
kostka zeleninového bujónu
or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 1 ½ čajová lžička soli
- ¾ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 5 špetky mletého muškátového oříšku
- 130 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 389.6 kcal / 1630.1 kJ
- Protein
- 10 g
- Fat
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 41.3 g
- Fibre
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Sodium
- 1041.2 mg