Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
TM6 TM5

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.9 ( 34 ratings )

Ingredients

  • 350 gramů kadeřavé kapusty bez košťálu
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 1 čajová lžička soli plus na dochucení
  • 800 gramů brambor na kostičky (cca 1 cm)
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 400 gramů vepřové pečeně uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

  • 150 gramů čerstvého sýra např. Lučiny
  • 30 gramů hladké mouky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    or ½ kostky zeleninového bujónu

Nutrition
per 1 porci
Calories
473 kcal / 1982 kJ
Protein
29 g
Fat
22 g
Carbohydrates
39 g
Fibre
7.1 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes