Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli
TM6 TM5

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

4.5 ( 37 ratings )

Ingredients

Bylinkovo-česnekové aioli

  • 50 gramů olivového oleje
  • ½ svazku petržele, čerstvé
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 250 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Těstovinový salát

  • 1000 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • 200 gramů těstovin
  • 100 gramů sýru (např. ementálu nebo goudy), na kousky
  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů bílého zelí na kousky
  • 80 gramů paprik na kousky
  • 80 - 100 gramů šunky na kousky
    or 80 - 100 gramů salámu na kousky
  • 15 gramů octa
    or 15 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička cukru

Nutrition
per 1 porci
Calories
606 kcal / 2538 kJ
Protein
20 g
Fat
39 g
Carbohydrates
42 g
Fibre
5.4 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes