Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

4.4 10 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

citrónová kůra z 0,5 citrónu, bio
4 sušená rajčata, v oleji
¼ stroužku česneku (optional)
400 gramů krůtích prsou 4 plátky
50 gramů extra panenského olivového oleje
1000 gramů vody
1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty domácí
400 gramů zeleného hrášku, čerstvého vyloupaného
citrónová šťáva vymačkaná z 0,5 citrónu
4 lístky máty, čerstvé omyté a osušené
1 špetka soli plus extra na osolení masa
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra na osolení masa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 29.6 g

Energy 1268 kJ / 303 kcal

Fat 14.8 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Svěží chutě drůbeže 9 recipes
Czech Republic

You might also like...

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40 min

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min

Vařené jáhly

45 min

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20 min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25 min

Pečená dýně plněná mletým masem

1 h 30 min

Šumivé jahody

5 min

Špagety s chřestovou omáčkou

55 min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20 min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 min

Mangový stimul

10 min