Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

4.0 15 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

1 čajová lžička arašídového oleje
50 gramů Massaman kari pasty
400 gramů hovězího masa, bez kosti na proužky (1 cm)
250 gramů kokosového krému
20 gramů palmového cukru
50 gramů rybí omáčky
50 gramů tamarindové pasty
400 gramů kokosového mléka
250 gramů nových brambor na kousky (2 cm)
1 kus skořice, celé
2 lístky limety kaffir, sušené
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.6 g

Energy 2535 kJ / 606 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Bavorský bramborový salát

15 min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40 min

Restované kostky krůtího masa

15 min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15 min

Mangový stimul

10 min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1 h 10 min

Steaková omáčka

25 min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 h 10 min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50 min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min