Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

4.0 15 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

1 čajová lžička arašídového oleje
50 gramů Massaman kari pasty
400 gramů hovězího masa, bez kosti na proužky (1 cm)
250 gramů kokosového krému
20 gramů palmového cukru
50 gramů rybí omáčky
50 gramů tamarindové pasty
400 gramů kokosového mléka
250 gramů nových brambor na kousky (2 cm)
1 kus skořice, celé
2 lístky limety kaffir, sušené
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.6 g

Energy 2535 kJ / 606 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Žampióny plněné listovým špenátem

40 min

Špagety s chřestovou omáčkou

55 min

Ořechový koláč s meruňkami

1 h 30 min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25 min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1 h 25 min

Květáková pizza

30 min

Pomazánka z kozího sýra

10 min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 min