Květákový RAW kuskus se zeleninou

Květákový RAW kuskus se zeleninou

4.1 7 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porce

Ingredients

50 gramů extra panenského olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
1 špetka kari
1 špetka kurkumy (optional)
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů květáku
70 gramů mrkve oloupané, na kousky (3-4 cm)
30 gramů celerové natě na kousky (3-4 cm)
70 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
10 cherry rajčat na čtvrtky
70 gramů žluté papriky na kostičky (1-2 mm)
4 - 5 snítek máty čerstvé pouze listy, omyté a osušené

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 5 g

Energy 682 kJ / 163 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RAW Food 11 recipes
Czech Republic

You might also like...

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 h 30 min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50 min

Gratinovaná dýně s mrkví

50 min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5 min

Lilkové ragú s cizrnou

45 min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 h 10 min

Ovesná snídaňová kaše z mleté rýže a mandlí

10 min

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Kari ze špičatého zelí

35 min

Batátové lívance s chilli salsou

40 min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5 min

Brokolicový salát s goji

10 min