Compatible versions
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Příprava burgerů
- 60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu jen lístky
- 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
- 2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
-
1
snítka čerstvého tymiánu jen lístky
or ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - 90 gramů cibule napůl
- 500 gramů krůtího masa mletého
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
Karamelizovaná cibule
- 500 gramů cibule na čtvrtky
- 140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 40 gramů másla na kousky
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- 2 polévkové lžíce balzamikového octa
Dokončení
- olivový olej na smažení
- 6 hamburgerových housek
- 6 plátků ementálu
- rukola na podávání
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 467.6 kcal / 1956.3 kJ
- Protein
- 34.2 g
- Fat
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 42.5 g
- Fibre
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Sodium
- 556.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
