Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 vrchovaté čajové lžičky kmínu celého (10 gramů)
- 4 vrchovaté čajové lžičky koriandrových semínek (10 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 30 gramů koriandru, čerstvého
-
50
gramů kokosové dužiny, čerstvé, oloupané na kousky (2-3 cm)
(optional)
or 3 vrchovaté polévkové lžíce strouhaného kokosu, čerstvého (15 gramů) (optional) - 80 gramů másla na kousky
- 300 gramů cibule na kousky
- 2 stroužky česneku
-
½ - ¾
čajové lžičky mletého kajenského pepře
or 1 - 2 zelené chilli, čerstvé (6-8 cm dlouhé), bez semínek -
1000 - 1200
gramů dýně bez semínek, se slupkou, na 8 kousků
or 1000 - 1200 gramů máslové dýně bez semínek, se slupkou, na 8 kousků - 300 gramů čočky hnědé, zelené nebo čočky Puy
- 1000 gramů vody
- 250 - 300 gramů pečených červených paprik, konzervovaných na kostky (1-2 cm)
- 130 gramů crème fraîche (optional)
- koriandr, čerstvý na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 358 kcal / 1504 kJ
- Protein
- 13 g
- Fat
- 17 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fibre
- 10.3 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
