Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 200 gramů basmati rýže
- 500 - 700 gramů chřestu
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
Citrónová omáčka sabayon
- 4 žloutky
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rukolové pesto
5 min
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13h 30 min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Rebarborový crumble
55min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1h 35 min
Marocké jehněčí s kuskusem
No ratings
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min