Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 gramů plocholisté petrželky, pro servírování
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 600 gramů čerstvých hub, na plátky (5 mm)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 40 gramů bílého vína
- 80 gramů zeleninového vývaru
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 čajová lžička mořské soli, dle chuti
- 10 - 20 gramů citrónové šťávy
- 100 gramů smetany ke šlehání, tučné
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 910 kJ / 218 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 19.3 g
In Collections
Alternative recipes
Vánoční Kuba
1hod. 40min
Houbové rizoto
40 Min
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45 Min
Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
30 Min
Cuketové rizoto s krevetami
1 Std. 15 Min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1 Std.
Žampiónová krémová polévka
20 Min
Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem
3 Std. 50 Min
Žampióny plněné listovým špenátem
40 Min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1 Std.
Zámecké rizoto
35 Min