Compatible versions
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filety z tresky, bez kůže (každý cca 200 gramů)
- 3 čajové lžičky soli, podle chuti
- 5 snítek petržele, čerstvé, pouze lístky
- 700 gramů vody
- 700 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 150 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje
- 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 200 gramů rajčat, na klínky
- 30 gramů rozinek
- 100 gramů černých oliv, vypeckovaných
- 20 gramů piniových oříšků
- 20 gramů kaparů, nakládaných
- 1 čajová lžička červené chilli papričky, sušené
- ¼ čajové lžičky soli podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Protein
- 48.4 g
- Carbohydrates
- 51.9 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 2525.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)
40 Min
Cuketová omeleta s našlehanými bílky
30min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 Std.
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 min
Rychlý rebarborový koláč
50 Min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 min