
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů sušené cizrny
- 200 gramů mrkve na kousky
- 200 gramů směsi zeleniny (např. cukety, červené papriky, rajčat), na kousky
- 120 gramů cibule napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 1 plátek čerstvého zázvoru oloupaného (cca 5 mm)
- 40 gramů másla na kousky
- 1100 gramů vody
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky kari
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 100 - 125 gramů listů špenátu na proužky, plus na ozdobu
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 6 čajových lžiček zakysané smetany
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 148 kcal / 619 kJ
- Protein
- 5 g
- Fat
- 8 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fibre
- 5 g