Zeleninová rýže s tofu a edamame

2.3 4 ratings

Prep. 55 min

Total 1 h 15 min

4 porce

Ingredients

500 gramů tofu na nepravidelné kousky (2 cm)
90 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky soli
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
2 čajové lžičky sušeného oregana
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička čerstvých tymiánových lístků
250 gramů sušené cizrny
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
80 gramů cukety na kousky (2 cm)
150 gramů cibule na čtvrtky
200 gramů papriky na kousky (2 cm)
400 gramů vody
100 gramů mražených edamame fazolí

100 gramů mraženého zeleného hrášku
200 gramů bílé kulatozrnné rýže
slunečnicový olej na smažení
30 gramů sójové omáčky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 773 mg

Protein 39.2 g

Calories 3969 kJ / 948 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 25.8 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 127.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rýže k večeři... (bez masa) 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 min

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1 h

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

No ratings

Tuňákový snídaňový quiche bez těsta

30 min

Karibské kari

45 min

Švestkový clafoutis (TM6)

1 h 15 min

Celozrnný horský chléb

1 h 30 min

Kubánské picadillo

50 min

Veganské lilkové massaman kari

50 min

Mangovo-jogurtové nanuky

12 h

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 h 20 min

Polévka s bulgurem a červenou čočkou

50 min