Zeleninová rýže s tofu a edamame

2.9 7 ratings

Prep. 55 min

Total 1 h 15 min

4 porce

Ingredients

500 gramů tofu na nepravidelné kousky (2 cm)
90 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky soli
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
2 čajové lžičky sušeného oregana
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička čerstvých tymiánových lístků
250 gramů sušené cizrny
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
80 gramů cukety na kousky (2 cm)
150 gramů cibule na čtvrtky
200 gramů papriky na kousky (2 cm)
400 gramů vody
100 gramů mražených edamame fazolí

100 gramů mraženého zeleného hrášku
200 gramů bílé kulatozrnné rýže
slunečnicový olej na smažení
30 gramů sójové omáčky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 773 mg

Protein 39.2 g

Energy 3969 kJ / 948 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 25.8 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 127.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rýže k večeři... (bez masa) 5 recipes
Czech Republic

You might also like...

Ovesná kaše přes noc s lískovými oříšky, jogurtem a mandarinkami (veganská)

8h 20min

Kroupy se žampióny

55min

Ovocný salát se sekanými mandlemi

10min

Jablečná tvarohová pěna

1h 25min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Zapečená dýně s čedarem

45min

Salát z červené řepy

10min

Špaldová pizza s lososem

1h 15min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1h

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50min

Lněné bezlepkové pečivo

1h

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1h 15min