Cozze al vino bianco e salsa alla panna

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

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Prep. 25 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

10 - 15 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
220 g di cipolle a metà
1 - 2 spicchi di aglio
45 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze, pulite
150 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Energy 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

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