Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brodetto all'abruzzese
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
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spicchi di aglio senza anima3
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foglie di basilico fresche lavate5
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peperoncini secchi piccanti2
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di olio extravergine di oliva60 g
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di crostacei misti (scampi e canocchie)200 g
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di seppie pulite e ad anelli300 g
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di peperone rosso puliti e a tocchetti (2 cm circa)150 g
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400 g di pomodori pelatidi pomodori maturi, a tocchetti (2 cm circa)400 g
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di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)500 g
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di sale1 cucchiaino
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di acqua100 g
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di molluschi conchigliferi (cozze e vongole), spurgati500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
313 kcal /
1309 kJ
Protein
25.7 g
Fat
19.9 g
Carbohydrates
8.3 g
