Polpettone

Polpettone

4.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porciones

Ingredients

80 g de queso parmesano en trozos
200 g de mortadela en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
400 g de papa
400 g de ejotes sin tallos
sal al gusto
nuez moscada en polvo al gusto
10 g de cebollín picado
10 g de albahaca
2 huevos
100 g de crema
80 g de pan molido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 19 g

Calories 1869 kJ / 445 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Sandwich Reuben de res a la parrilla

2 h 20 min

Pasta fresca de chile poblano

40 min

Dacquoise

1 h

Helados de pistache y de almendras

8 h 30 min

Res con chile estilo tailandés

30 min

Pan de canela

3 h

Panettone con chocolate y naranja

3 h

Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

15 min

Pollo picante con manzana dulce

1 h

Palitos de pan

1 h 45 min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1 h

Taboule

15 min