Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

4.7 9 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

60 g de queso parmesano
35 g de tuétano sin hueso
220 g de cebolla
350 g arroz para risotto
60 g vino blanco
½ g de azafrán
750 g de caldo de res

750 g de agua
40 g de mantequilla al tiempo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 697 kJ / 166 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Italia a tu mesa 13 Recipes
Mexico

You might also like...

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4 h

Hongos ostra y risotto de Champagne

35 min

Pasta fresca de ajo y perejil

30 min

El mejor key lime pie TM6

2 h

Smoothie

5 min

Risotto con parmesano

30 min

Tártara de Salmón

25 min

Chutney de mango y tamarindo

20 min

Pulpo fácil con papas y cilantro

1 h 25 min

Risotto al vino tinto

25 min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 h 30 min

Aderezo César para ensalada

10 min