Frittata al vapor con chícharos y salmón ahumado

Frittata al vapor con chícharos y salmón ahumado

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Prep. 10 min

Total 45 min

30 piezas

Ingredients

1000 g de agua
300 g de papa en rebanadas
5 huevos
50 g de queso mascarpone
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
100 g de chícharos
100 g de salmón ahumado en rebanadas
1 limón amarillo en rebanadas (0,5 cm), para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 0.1 mg

Protein 2.1 g

Energy 153.3 kJ / 36.6 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 2.6 g

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