Muffin cocco e arancia (senza glutine)

Muffin cocco e arancia (senza glutine)

4.4 8 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

12 pezzi

Ingredients

50 g di scorza di arancia candita
150 g di burro morbido, a pezzi
80 g zucchero
100 g di pasta di marzapane a pezzi (vedere varianti)
4 uova
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
120 g di cocco disidratato grattugiato
25 g di amido di mais (maizena)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4 g

Energy 1155 kJ / 276 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 15 g

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