Tortine alla creme brulèe

Tortine alla creme brulèe

3.7 9 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

6 porzioni

Ingredients

2 cucchiai di farina tipo 00
½ dose di pasta frolla (vedere consigli)
10 g di burro
150 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte intero
40 g zucchero
2 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di cannella in polvere
60 g di zucchero di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.9 g

Energy 1665 kJ / 398 kcal

Fat 21.4 g

Carbohydrates 48.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una cena speciale 10 recipes
Italy

You might also like...

Torta ricotta e pere

7 h 30 min

Crema pasticcera

15 min

Tiramisù allo zabaione

7 h

Piccole lemon meringue pie

2 h 35 min

Cheesecake cotta alle fragole

5 h 10 min

Zuccotto

7 h 10 min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Torta mimosa gelato

3 h 30 min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 h 35 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 h

Crema chantilly

35 min