Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryny, ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 735.3 kJ / 175.7 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 538.3 mg
Alternative recipes
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3 Std. 50 Min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3 Std. 50 Min
Bigos
1h 30 min
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Gołąbki
1 godz. 45 min
Ryba po grecku
45 min
Sałatka gyros
1h 15min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min