Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
120
g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
or 120 g cebuli, przekrojonej na pół -
40
g oleju rzepakowego, tłoczonego na zimno
or 40 g oleju rzepakowego -
120
g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
or 120 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki - 150 g ketchupu
- 20 g ostrej musztardy
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¾ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego (optional)
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 2 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 971.5 kJ / 232.2 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 581.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Ryba po kaszubsku
30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Śledzie po japońsku
45 Min
Śledzie po wiejsku
25hod. 10min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2 Std. 45 Min