Schab z Varomy

4.6 968 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 40 min
8 porcji

Ingredients

  • schabu wieprzowego najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
    1000 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oleju rzepakowego
    40 g
    40 g oleju słonecznikowego
  • miodu gryczanego płynnego
    15 g
    15 g miodu wielokwiatowego, płynnego
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • majeranku, suszonego
    1 łyżka
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • wody
    1500 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 300.9 kcal / 1259 kJ
Protein 24.8 g
Fat 20.8 g
Carbohydrates 2.2 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 5.9 g
Sodium 506.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...