Devices & Accessories
Schab z Varomy
Prep. 10 min
Total 3 h 40 min
8 porcji
Ingredients
-
schabu wieprzowego najlepiej środkowego (patrz wskazówka)1000 g
-
ząbki czosnku3
-
oleju rzepakowego40 g
-
miodu gryczanego płynnego15 g
-
liście laurowe, suszone2
-
ziarna ziela angielskiego3
-
majeranku, suszonego1 łyżka
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ łyżeczki
-
wody1500 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
300.9 kcal /
1259 kJ
Protein
24.8 g
Fat
20.8 g
Carbohydrates
2.2 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
5.9 g
Sodium
506.5 mg