Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oleju
- 600 g karkówki wieprzowej bez kości i ścięgien, pokrojonej na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 40 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki kozieradki, mielonej
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, muscovado (optional)
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego (optional)
- 3 łyżeczki wody
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 3638.3 kJ / 869 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 79 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kremowy sos grzybowy na winie
30 Min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2 Std. 50 Min
Sos pieczarkowy
40 Min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 Std. 15 Min
Sos pomidorowy Aurora
20 Min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 40 Min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45 min
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50 Min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2h
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45 Min
Pomidorowa z makaronem
35 Min