Compatible versions
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gołąbki
- 1000 g wody
- 200 g ryżu białego
-
8 - 10
liści kapusty włoskiej, dużych
or 8 - 10 liści kapusty, młodej, dużych - 100 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 - 200 g pieczarek
- 20 g oleju
- 400 - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. majeranku, oregano, ziół prowansalskich)
- 1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki i sos pomidorowy
- 800 g wody
- 500 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 - 200 g koncentratu pomidorowego
-
20 - 25
g skrobi ziemniaczanej
or 20 - 25 g skrobi kukurydzianej -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3205 kJ / 765.5 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1659.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 dk
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1sa 15 dk
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 Std. 20 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Lasagne bolońska
1h 45 min
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1h 5 min
Wschodnioeuropejski brunch
1h 30min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2 godz. 10 min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1 Std. 10 Min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min