Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 250 g żeberek wieprzowych, wędzonych, pokrojonych na 7-8 cm kawałki
- 400 - 430 g fasoli jasiek, suchej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 1000 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1517 kJ / 362 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 49.9 g
- Fat
- 13.7 g
- Fibre
- 12.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Zupa grochowa
1h
Krupnik z grzybami
45min
Kapuśniak
50min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Fasolka po bretońsku
13h 30 min
Barszcz ukraiński
1h 35 min
Zupa grochowa z chorizo
45min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Flaczki wołowe
2h 35 min