Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de farine de blé
- 55 g de beurre demi-sel
- 40 g de chapelure
- 20 g d'amandes en poudre
- ½ le zeste d'½ orange non traitée
- 10 g de gingembre frais
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 200 g de crème de coco
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 noix de saint-jacques, détaillées en dés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1160 kJ / 278 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 21.3 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2j 30 menit
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 menit
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15 min
Carpaccio de saint-jacques
45 Min
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1j
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45 min
Gratin de mangue aux épices
1j 30 menit
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min