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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche aux asperges
Prep. 40 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule150 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner300 g
-
de sel1 c. à café
-
œufs4
-
de lait1 c. à soupe
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
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de ricotta ou de fromage blanc400 g
-
de poivre fraîchement moulu et un peu pour l'assaisonnement3 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée3 pincées
-
d'eau500 g
-
d'asperges vertes lavées, épluchées et extrémités coupées500 g
Nutrition per 6 portions
Calories
3657 kcal /
15301 kJ
Protein
145 g
Fat
224 g
Carbohydrates
250 g
Fibre
18.3 g
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