Carnitas de cerdo borrachas

Carnitas de cerdo borrachas

4.1 78 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 porciones

Ingredients

1000 g de carne de cerdo limpia, en cubos
150 g de jugo de naranja recién exprimido
355 g de cerveza tipo lager
2 cdita de sal fina
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de perejil
150 g de manteca de cerdo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 25 g

Energy 1558 kJ / 371 kcal

Fat 27 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 recipes
Mexico

You might also like...

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3 h 40 min

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30 min

Bisque de langosta

45 min

Pulpo en chile morita TM6

1 h 30 min

Frijoles charros

25 min

Coctel de chile serrano y mezcal

5 min

Elotes asados con mayonesa de chile

45 min

Frijol con puerco

35 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 h

Molotes de plátano rellenos de queso

45 min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 h 10 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min