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Welsh rarebit
Prep. 5 min
Total 30 min
6 tranches
Ingredients
-
400 g de cheddar coupé en morceaux
-
6 tranches de pain de mie blanc toastées
-
6 tranches de jambon blanc
-
25 g de fécule de maïs
-
200 g de bière brune
-
3 c. à soupe de moutarde douce
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
Protein
29.2 g
Energy
1920 kJ /
460 kcal
Fat
27.5 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
22.2 g
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Balade ch'ti
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France
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