Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 47 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

60 morceaux

Ingredients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 1.7 g

Calories 279.4 kJ / 67.4 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine du placard 10 Recipes
France

You might also like...

Pizza étoile

Pizza étoile

1 h 40 min

Minitartelettes fines tomates et comté

Minitartelettes fines tomates et comté

1 h 15 min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 min

Tomates farcies au thon

Tomates farcies au thon

35 min

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10 min

Œufs farcis

Œufs farcis

30 min

Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

40 min

Petits chaussons fourrés

Petits chaussons fourrés

1 h 25 min

Miniquiches lorraines

Miniquiches lorraines

55 min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20 min

Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

1 h 15 min

Salade de fruits

Salade de fruits

15 min