Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 codornices
- 4 dientes de ajo aplastados ligeramente
- 40 g de puerro en rodajas
- 100 g de aceite de oliva
- 1000 g de caldo de ave
- 1 sobre de sazonador para paella (5 g)
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de cebolla
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 50 g de calabacín en trozos
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de zanahoria en trozos
- 70 g de tomate triturado en conserva
-
100
g de garrofón fresco
or 100 g de garrofón congelado - 200 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2737 kJ / 654 kcal
- Protein
- 36.77 g
- Carbohydrates
- 47.05 g
- Fat
- 35.52 g
- Fibre
- 4.34 g
In Collections
Alternative recipes
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 godz. 50 min
Patatas mare nostrum
1 Std.
Lentejas guisadas
50 Min
Arroz con ternasco y borraja
1 Std.
Arroz caldoso con especias
40 min
Patatas guisadas con conejo
50 Min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Paella
1h 10min
Arroz meloso con verduras
1 Std.
Fideuá de mariscos
45 min
Arroz con conejo
1 Std. 15 Min