Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Paprika, bunt, in Stücken (1 - 2 cm)
- Olivenöl zum Einfetten
- 2 - 3 Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 360 g)
- 1 Orange, unbehandelt, Zesten einer ¼ Orange abgeschält und Saft ausgepresst
- 40 g Butter, in Stücken
- 2 Prisen Salz und mehr zum Würzen
- 3 Prisen Pfeffer und mehr zum Würzen
- 1 TL Petersilie, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2878 kJ / 673 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 9.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 Min
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1sa
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min
Fischfilet mit Tomatengemüse
45 Min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45 Min
Kabeljau in Senfsauce
40 dk
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45 Min
Zander mit Spinat
30 dk
Gedämpfter Kabeljau
35 dk
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Fischcurry
55min