Œufs farcis

Œufs farcis

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Prep. 5 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

400 g d'eau
6 œufs
20 g d'échalote
10 g de beurre doux
1 c. à soupe de persil frais ciselé
90 g de thon en boîte au naturel (poids net égoutté)
20 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 pincée de curry en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.3 g

Calories 507 kJ / 121 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

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