Pizza étoile
TM6 TM5 TM31

Pizza étoile

4.3 (60 ratings)

Ingredients

La pâte à pizza

  • 310 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 30 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts

La garniture

  • 160 g de concentré de tomate
  • 60 g d'eau
  • 90 g de chorizo doux, émincé en tranches
  • 100 g de parmesan râpé
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 pincée d'origan frais

Nutrition
per 1 portion
Calories
1629 kJ / 386 kcal
Protein
16.1 g
Carbohydrates
48.1 g
Fat
13.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes