Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema pasticcera
- 500 g di latte
- 4 tuorli
- 1 uovo
- 130 - 150 g di zucchero, in base alla dolcezza desiderata
- 60 g di farina tipo 00
- 1 bustina di vaniglia in polvere
Pasta sfoglia veloce
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
- 50 g di zucchero a velo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1987 kJ / 475 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 53.2 g
- Fat
- 26.9 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Tiramisù
5 godz. 40 min
Mini millefoglie fragole e sambuco
3 Std. 30 Min
Bignè menta e cioccolato
4h
Dolce di biscotto e crema al formaggio
35min
Calzone dolce di ricotta
1 Std. 40 Min
Millefoglie alle arance
4h
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1h
Tiramisù menta e cocco
8h 35min
Crostata Arlecchino
1h
Fritto misto di verdure e baccalà
45min
Torta di crêpes tiramisù
6h 30min
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min