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Palline di pane fritte
Prep. 40 min
Total 3 h 15 min
60 pezzi
Ingredients
Impasti
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
280 g di acqua
-
7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina)
-
1 cucchiaino zucchero
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di farina tipo 0
-
200 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
100 g di mozzarella per pizza a cubetti
-
olio di arachidi q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1.3 g
Calories
192.5 kJ /
46 kcal
Fat
0.9 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
6.2 g
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