Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7 7 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
12 porzioni

Ingredients

Base
  • di biscotti ai cereali
    300 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    100 g
  • di mascarpone
    250 g
Crema alla ricotta
  • di zucchero
    130 g
  • di ricotta
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fresca
    100 g
  • di cacao amaro in polvere
    1 ½ cucchiaio
Ganache
  • di panna (min. 30% di grassi)
    150 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    150 g
Ultimare la preparazione
  • di frutti di bosco, misti, freschi
    200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 458 kcal / 1916 kJ
Protein 8 g
Fat 31.7 g
Carbohydrates 35.3 g
Fibre 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...