![Empadão enrolado Empadão enrolado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44ecd08d3481607736b04f22e892d45c/Derivates/277981675ca9649bf7d7baed20c9f78c43046074.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 10 g manjericão
- 60 g cenoura
- 300 g peito de frango picado
- 1 c. chá de mostarda
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1 limão (raspa e sumo)
- 200 g tomate em pedaços
- 50 g leite
- 30 g manteiga
- 50 g farinha
Puré
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1-2 cm aprox)
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 2 ovos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1388.4 kJ / 331.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 35.1 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 658.3 mg
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