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Involtini di carne al Varoma
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di mozzarella vaccina, a pezzi200 g
-
di prosciutto cotto a pezzi200 g
-
di fettine di vitello sottili600 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
carota a pezzi1
-
di sedano a pezzi40 g
-
di cipolla a pezzi80 g
-
di patate a cubetti150 g
-
di acqua a temperatura ambiente240 g
-
di vino bianco60 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
413 kcal /
1728 kJ
Protein
51.7 g
Fat
18.8 g
Carbohydrates
9.8 g
Fibre
1.6 g
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