Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Linguine alla carbonara di zucchine
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
cipolla bianca piccola, a pezzi1
-
spicchio di aglio (optional)1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di maggiorana le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di zucchine a cubetti (1-2 cm)400 g
-
di pasta secca tipo bavette280 g
-
di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)30 g
-
tuorli3
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
foglie di basilico fresco5
Nutrition per 1 porzione
Calories
409 kcal /
1711 kJ
Protein
13.3 g
Fat
17.8 g
Carbohydrates
52.2 g
Fibre
3.2 g
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