Albóndigas de pavo con salsa de tomate

Albóndigas de pavo con salsa de tomate

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

2 orejones de albaricoque (aprox. 10 g)
80 g de zanahoria en trozos
1 pellizco de ajo en polvo
1 pellizco de perejil seco
250 g de carne picada de pavo
30 g de queso feta desmenuzado
20 g de copos de avena
1 huevo
1 cucharada de piñones (optional)
30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 diente de ajo
400 g de tomate triturado en conserva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.97 g

Energy 1004 kJ / 240 kcal

Fat 14.23 g

Fibre 0.25 g

Carbohydrates 9 g

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